烤箱烤鸡翅没有锡纸怎么办教你不用锡纸也能多瓦

2020-09-17 17:36:45 来源: 开封信息港

烤箱烤鸡翅没有锡纸怎么办教你不用锡纸也能做出美味的鸡翅

鸡翅可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白据新华社电9日从卫生计生委了解到含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。下面小编和大家分享一下电烤箱烤鸡翅中的做法。

做法一

食材

鸡翅中、孜然面、五香面、盐。

方法/步骤

1、准备好孜然面、五香面、盐等调料,放在顺手的地方方便使用。

2、鸡翅清洗干净,放入干净的盆里备用。

3、把鸡翅用刀割开几道口,这样在撒料时比较容易入味,然后撒入适量的细盐。

4、接着均匀的撒上五香面,然后用手抿均匀了。

5、再往翅中上撒上孜然粉,并不时的翻一翻翅中,确保撒料均匀。

6、然后把烤箱预热180度,5分钟即可。

7、把翅中放入烤箱的中层烤架上,烤架下要放个托盘,以防烤鸡翅时鸡油掉落到发热管上。

8、大约烤半小时左右,打开盖子翻一翻翅中,然后再烤5分钟左右,闷一会儿即可出锅了。

做法二

烤箱鸡翅

用料

主料鸡翅中20只

辅料食盐1/2茶匙料酒1汤匙老抽1汤匙鸡粉1/2茶匙蜂蜜适量细砂糖1/2茶匙干辣椒3只

1.准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味

2.把除了蜂蜜的全部的材料放入,搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天

3.烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟

4.将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟

5.打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟

标签:烤箱烤鸡翅没有锡纸
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